By七年四班的丸

用料

牛肉克西红柿1个油匙盐1匙生粉1匙生抽1匙白糖1匙

做法步骤

1、西红柿一半切块、一半切碎备用（今天用的西红柿有点大，所以就只用一个即可）

、牛肉洗净后切小片，用生抽、生粉、盐、油搅拌均匀腌制30分钟。

3、锅里倒入油，把西红柿碎倒入翻炒至出汁。

4、加一点热水翻炒出酱汁。

5、倒入热水把西红柿块放入一起焖煮3-4分钟。

6、放入一匙糖。

7、放入牛肉。

8、放入牛肉后搅拌均匀。

9、最后调味后即可盛平盘。

10、成品。

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