哈喽,各位小可爱们,妲己来啦!妲己昨天收到了小伙伴寄来的原切牛排,之后就迫不及待地就要煎来尝一下了。俗话说得好,好的食材只需要简单的调料和简单的烹饪就可以很好次。所以妲己就简单的来煎一下这个牛排,看看是不是很好次。牛排很适合减脂期吃,低脂高蛋白又饱腹,好吃不胖说的就是它啦!啥也不说了,撸起袖子开始咯~

妲己

创意低脂牛排

食材

牛排、橙子、牛油果

配料

盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、大蒜、欧芹碎、无糖酸奶、芥末酱

做法

将橙子、牛油果切成好看的一块块;用厨用纸吸干牛排的水分,给牛排撒点盐、黑胡椒腌制一会备用。(喜欢胡椒味重的,可以再撒点黑胡椒粒哦!)酸奶酱汁:空碗中加无糖酸奶、盐、黑胡椒、芥末酱,搅拌均匀备用。热锅下油,放牛排进去,两面各煎片刻(根据个人口味喜好煎至自己喜欢的程度)。加入黄油、蒜,将蒜煎出味,之后用热油淋牛排,让牛排醒一下肉;再撒点欧芹碎就可以啦。将牛排切成条状,进行摆盘,再淋上酸奶酱汁就可以啦,味道很不错哦!(



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