-牛油果酱-

AvocadoJam

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近些年，牛油果成为健身圈兴起的“小宝贝”。不仅各大场馆的教练们对它推崇备至，就连大名鼎鼎的维密天使，都把牛油果作为辅助健身和美容的“神器”。因为牛油果的高纤维能够带来强烈的饱腹感，每次健身完一颗牛油果就足以充饥。

其富含的维生素、镁等，在户外跑步时能防晒护肤，且有助于延缓表皮细胞衰老的速度，所以吸引了很多大牌的护肤品牌，都在自己的产品中添加了牛油果成分。每天只吃半颗牛油果，就能让你的皮肤变得吹弹可破呢。

经常对着电脑的白领或者用眼频繁的朋友可以多吃牛油果，其中富含维生素A、E、B2这些对眼睛很有益的营养成分。

但是初次尝试的朋友会很难接受牛油果的味道，来试试这种简单又美味的做法，只需要加上白糖一同搅拌，好吃的牛油果酱就做好啦！冷藏以后口感更像冰淇淋！这么高营养的水果怎么能错过？赶快动起来吧！

-难度Difficulty-

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初级

-时间Time-

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制作时间：5分钟

冷藏时间：30分钟

-食材Ingredients-

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牛油果1个

白糖30克

-小贴士Tips-

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1.用刀沿牛油果外边划上一圈，轻轻一扭就可以打开啦！

2.建议每次半个就好，吃一个会有点腻。

3.更建议冷冻3小时左右，口感更像冰淇淋。

-做法Steps-

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1.将牛油果切开后去核，用勺子沿四周挖出果肉。

2.将30克白糖倒入碗中

3.用勺子将牛油果和白糖搅拌均匀

4.浓郁的牛油果酱完成啦！