萝卜牛肉汤,清淡鲜美,家里老少皆宜美食
萝卜牛肉汤 秋天来了,冬天的脚步近了,天气转凉,该补充一下能量了,今天晚上煲个汤,牛肉炖萝卜! 原料:牛肉、白萝卜、姜、胡椒粒、盐、鸡精。 做法步骤: 第1步、带筋牛肉,洗净,煮一遍水,把血水煮掉。 第2步、煮过水后切块。 第3步、入锅水加够,小火炖一个小时。 第4步、萝卜切小块,姜切片。 第5步、下锅炖,把胡椒粒用刀备压一下,压破下锅一起炖。 第6步、准备。 第7步、萝卜炖的很软软了,就可以下盐,鸡精,葱花,关火起锅咯。 第8步、来上一盅,汤好美味的! 来自美食天下衔月斋的作品。 |
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