这道原汁原味眼肉牛排煎法,超级简单,绝对
专治白癜风偏方 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/150921/4699279.html 一块好的牛排,只需要简单煎一煎,撒点盐和黑胡椒,不需要过多的调味,保留了牛肉的原始香味,就非常好吃! By诺斯嘉顿 用料 澳洲安格斯眼肉牛排1块橄榄油适量盐适量黑胡椒适量 做法步骤 1、牛排提前一天放冰箱冷藏区解冻,提前半小时取出放置常温回温,用厨房纸吸干表面水份,两面均匀涂抹上盐、黑胡椒 、铸铁锅烧热后倒少量橄榄油,等锅开始冒烟后下牛排,大火每面各煎30秒,转小火,两面各煎一分钟(每30秒翻一次面) 3、出锅装盘,静置3分钟即可开吃 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、 |
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